きょうみたもの
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...... 2013年07月28日 の日記 ......
■ アフター [ NO. 2013072803-1 ]
つかんで持ち帰ったどじょうがこんなんなりました〜。
去年はわずかやったけん川に逃がしたけど、これだけおったらおかずの一品になるかと欲が出た。
係の人も「食用のどじょうですから、たくさん持って帰って」っておっしゃっとったし〜
酒をかけるとびっちびちはねて酔っぱらったどじょうたち。しょうが醤油で味付けして、からりと揚げた。
め〜〜〜っちゃ、お〜〜〜いし〜〜〜〜い。身に甘みがあった。泥臭くない。
来年も、つかむでー！
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